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自家製梅酒とジャム

今年も実家の梅の木で実が沢山獲れたので

梅


梅酒を作りました

梅酒



去年は初めてだったのでホワイトリカーで作りましたが

今年は泡盛で!

梅酒

あ、瓶の中に入ってるのは去年作った梅酒です

残った梅の実はジャムになりました

自家製梅ジャム

久米仙梅酒が飲めるようになるまで3ヶ月

ですが

1年おいておきましょう

きっと美味しくなるはず(@´゚艸`)ウフウフ

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ジャンル : 趣味・実用

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17347 No title

ティーグさん こんばんは(^-^*)/

泡盛の梅酒ですか~
どんな味になるか楽しみですね(^^)

17348 Re: のんきさん

のんきさん、こんばんは(^_^)v

梅酒をつくるのにはアルコール度数35度以上必要らしいんですが
泡盛でも売ってるのは30度がほとんどなんですよね。
近所の安売り酒店で35度はこの久米仙古酒しかなかったんですが
元々美味しいのでどんな味になるのか1年後が楽しみです(@´゚艸`)ウフウフ
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ティーグ

Author:ティーグ
千葉県在住のへっぽこ釣り師です。
なかなか釣行出来ませんが行きたい気持ちでいっぱいです。釣り場で見かけたら一声かけてやってください,喜びます(笑)ただしへっぽこなのでタックル,仕掛けについての質問は厳禁です(滝汗;)
アドバイスしてやってくださいませm(_ _)m

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